Varia

Inglise hommikusöök

Üks väga toekas ja mõnus kõhutäis, mis tegelikult ei vaja retsepte ja raamistiku, võib teha endale ja perele meelepärase taldrikutäie igasugustest koostisosadest. Klassikalisse retsepti muidu kuuluvad verikäkk, seened, vorstid, peekon mida minul seekord külmkapis polnud. Lisasin hoopis värsket kurki ja tomatit, mis kasvuhoones juba saadaval. Eks see rammususe aste tuleb […]

Lavaširullid: sink + juust

Väga kerge ja kiire suvine suupiste endale või teha ette teatamata ilmunud külalistele. Lavaširullid on geniaalsed mitmel põhjusel: sinna vahele võib keerata ükskõik mis endale maitseb ja ta valmib ülikiiresti. Saab teha nii lihaga kui lihata versioone, eriti südasuvel kui põllulapid rohendavad ja on vaja kõik omakasvatatud vitamiinirohke roheline ära […]

Müsli

Müslit ise teha on väga lihtne, valid enda lemmikud komponendid, töötled neid pisut, segad kokku ja saadki nosida omale meelepärast kombot mõnusate lisanditega. Poest ostetud müslid ei ole maitselt halvad, kuid neisse on lisatud palju peidetud suhkrut, mida pole mõtet ülearu sisse süüa. Tänapäeval on müsli tegemine eriti hea, kuna […]

Juustušnitsel + kodused friikad

Korralik pubitoit, mida saab väga hõlpsasti ka kodus valmistada, kaloreid lugeda ei ole mõtet, sest kui ma loeks, siis ma minestaks. Aga kõike võib endale vahest lubada ja järgmine päev tuleks lihtsalt rohkem ringi vurada ja kõik on jonksus. Mõnus reede õhtu praad, koguseliselt arvestasin ja jätkus 4-le. Vaja on: […]