I just don´t want to look back and think, "I could´ve eaten that".
Kevadel on viimane aeg veel revideerida oma sahvrit, et leida kõik need hoidised mis suure südamega tehtud ja nad ära süüa, enne kui uued viljad peale pressivad. Mina leidsin purgi soolatud seeni, mille retsept on mul siin blogis olemas ja täpselt nii õige soolsusega, et ei ole tarvis eelnevalt leotada, […]
Ehk siis korjatud, kupatatud, korraks soolvees keema ja siis purki. Korjasin ainiti kaseriisikaid, sest neid lihtsalt oli kodu ümbruses nii palju. Kaseriisikad on pigem kirbema maitsega seened ja seetõttu kupatasin ma neid kaks korda. Ma ei ole mingi über seenefänn, olen pigem tagasihoidlikum selle koha pealt. Kuid mu Vanaema on […]