{"id":2654,"date":"2022-09-20T12:35:40","date_gmt":"2022-09-20T12:35:40","guid":{"rendered":"https:\/\/maaneiu.ee\/?p=2654"},"modified":"2022-09-20T12:35:41","modified_gmt":"2022-09-20T12:35:41","slug":"taidetud-suvikorvitsad-lihavaba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maaneiu.ee\/?p=2654","title":{"rendered":"T\u00e4idetud suvik\u00f5rvitsad (lihavaba)"},"content":{"rendered":"\n

Suvik\u00f5rvitsatel on nii austajaid kui neid kes kohe kaarega sellest pisut imalast ja igava maitselisest k\u00f6\u00f6giviljast m\u00f6\u00f6da l\u00e4hevad. Kuid tal on ka oma v\u00f5lu, lisaks sellele, et nad on madala kalorisisaldusega, v\u00f5imaldab nende kuju ka miskit nende sisse panna ja nad moodustavad m\u00f5nusa mahlase kesta.
Seekord tegin teadlikult lihavaba versiooni, p\u00e4ris veganiks ei julge ma seda nimetada, sest juust on ka m\u00e4ngus. Katteks lisasin juustule paar peot\u00e4it tortilla kr\u00f5pse, mis andsid piisava ja vajaliku tekstuuri toidule. <\/p>\n\n\n\n

Vaja on:
2 keskmist suvik\u00f5rvitsat
1 tassit\u00e4is kinoad + 2 tassit\u00e4it vett (kasutasin kolmev\u00e4rvilist, et oleks ilusam)
m\u00f5ned supilusikat\u00e4ied kodust tomatipastat<\/a>
natuke \u00f5li
natuke \u00fcrdisoola
pitsamaitseainet
paar peot\u00e4it riivjuustu
paar peot\u00e4it tortilla kr\u00f5pse<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"
Keetmata ilus kolmev\u00e4rviline kinoa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

K\u00f5igepealt alustasin kinoa keetmisest. Selleks lasin kaks tassit\u00e4it vett keema, panin n\u00e4puotsat\u00e4ie soola ja siis kinoa keevasse vette. Keetsin teda umbes 15 min (paki peal juhend olemas) ja siis j\u00e4tsin ta kaane alla seisma. Kui pole kogu vesi \u00e4ra auranud aga kinoa juba pehme, siis kurna vesi ja j\u00e4ta siis seisma. <\/p>\n\n\n\n

J\u00e4rgmisena l\u00f5ikasin suvik\u00f5rvitsad pooleks ja uuristasin sisud v\u00e4lja, panin need k\u00f5rvale. Siis ahi 200 kraadi juurde ja hakkame t\u00e4itma. Esimesena niristasin natuke \u00f5li ja pisut \u00fcrdisoola uuristatud suvik\u00f5rvitsatele, siis panin kinoad, siis tomatipastat, siis pitsamaitseainet ja ahju 15 minutiks.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Uuristatud suvik\u00f5rvitsad<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Uuristatud suvik\u00f5rvitsatele lisatud natuke \u00f5li, natuke \u00fcrdisoola ja siis keedetud kinoa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"\"
Suvik\u00f5rvits, kinoa, tomatipasta, pitsamaitseaine ja ahju 200 kraadi juurde 15 minutiks<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

J\u00e4rgmisena lisan riivjuustu ja tortilla kr\u00f5psud, mida ma k\u00e4tevahel purustasin ja uuesti ahju 15 minutiks.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Lisatud juust ja tortillakr\u00f5psud, uuesti ahju 200 juurde 15 min<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ja siis ongi valmis, pehme mahlane suvik\u00f5rvits, p\u00f5nevat n\u00e4rimisnaudingut pakkuv kinoa, tomatipasta annab hapukust ja mahlakust, ning peal see juustu-kr\u00f5psu kate on nagu kirss tordil – lihtsalt \u00fclimaitsev kombo. <\/p>\n\n\n\n

Aa ja kes arvas et ma niisama need suvik\u00f5rvitsa sisud k\u00f5rvale panin, siis kuna ma ei suuda taluda mitte mingisugust toiduraiskamist, siis keetsin maitsva lillkapsa-suvik\u00f5rvitsasisu p\u00fcree, millele lisasin soola ja v\u00f5id ning valmis ta saigi. Suvik\u00f5rvitsasisu pisut mahendas ja pikendas seda lillkapsast, v\u00e4ga maitsev tuli. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Terve lillkapsapea, 2 suvik\u00f5rvitsa sisu. Keetsin vees pehmeks, kurnasin, juurde sool, v\u00f5i ja muskaatp\u00e4hkel, p\u00fcreestasin ning valmis. Maitsev k\u00f6\u00f6giviljalisand igalepoole. <\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Suvik\u00f5rvitsatel on nii austajaid kui neid kes kohe kaarega sellest pisut imalast ja igava maitselisest k\u00f6\u00f6giviljast m\u00f6\u00f6da l\u00e4hevad. Kuid tal on ka oma v\u00f5lu, lisaks sellele, et nad on madala kalorisisaldusega, v\u00f5imaldab nende kuju ka miskit nende sisse panna ja nad moodustavad m\u00f5nusa mahlase kesta. Seekord tegin teadlikult lihavaba versiooni, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2655,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[2,8,49],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2654"}],"collection":[{"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2654"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2654\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2662,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2654\/revisions\/2662"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2655"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2654"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2654"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2654"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}