Ma usun, et k\u00f5igil meist on j\u00e4\u00e4nud seisma banaanid, muutudes j\u00e4rjest rohkem tumedamaks ja tumedamaks, enam toorelt s\u00fc\u00fca ei taha, aga mis siis teha? Geniaalne retsept, mis aitab h\u00e4dast v\u00e4lja. Seda saab ise t\u00e4iendada endale meelep\u00e4raste seemnete, p\u00e4hklite v\u00f5i kuivatatud puuviljadega, mis ainult endale meeldib. V\u00f5ib ka n\u00e4iteks maitsen\u00fcansiks lisada alkoholis leotatud rosinaid. Mina teen selle omap\u00e4raseks valge \u0161okolaadi n\u00f6\u00f6bikestega.<\/p>\n
Vaja on:
\n175 grammi jahu<\/b> (mina kasutasin t\u00e4istera, mandli ja durum jahu, aga sobib ka tavaline nisu oma).
\n0,5 tl soodat<\/b>
\n0,5 tl soola<\/b>
\n125g v\u00f5id<\/b>
\n110 g tuhksuhkrut <\/b>(oleneb kui valmis banaanid on, kui on tooremad siis v\u00f5ib pisut suhkrut juurde panna, oleneb eelistusest).
\n4 suurt muna<\/b>
\n4 banaani<\/b>
\n1 tl vanilliekstrakti<\/b>
\n3 spl valge \u0161okolaadin\u00f6\u00f6bikesi<\/b><\/p>\n
Kuumuta ahi 170 kraadi. Siis sulata v\u00f5i kastrulis. V\u00e4iksemas kausis sega jahu, sooda ja sool. V\u00f5ta suurem kauss ja kaalu kausi p\u00f5hja suhkur. Vala sinna peale sulav\u00f5i ja sega kuni on \u00fchtlane konsistents. Lisa \u00fckshaaval munad. Siis v\u00f5ta kahvel ja purusta k\u00e4es j\u00e4rjest neli banaani ka sinna suhkru-v\u00f5i segusse ja lisa ka vanilliekstrakt. N\u00fc\u00fcd on siis aeg lisada midagi meelep\u00e4rast (p\u00e4hkleid, seemneid, mandlilaaste, puuvilju mida iganes). Mina lisan n\u00f6\u00f6bikesed.
\nKalla juurde jahusegu ja sega korralikult l\u00e4bi. Kalla tainas keeksivormi ja k\u00fcpseta umbes tunnike (oleneb ahjust). Pealt peab olema ikka pruunikam, kui kahtled v\u00f5tta hambaork ja l\u00fckka keskele sisse, kui ork v\u00e4ljatulles on puhas, on keeks valmis, kui tainas j\u00e4\u00e4b veel k\u00fclge siis lase veel k\u00fcpseda. Lase natuke jahtuda ja siis saad nautida tee v\u00f5i kohvi k\u00f5rvale m\u00f5nusat pehmet banaani leiba v\u00f5i keeksi, kuidas kellelegi.<\/p>\n
Mina olen ka soolaleivakingituseks selle viinud, paistis p\u00e4ris leibade vahelt silma k\u00fcll :).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ma usun, et k\u00f5igil meist on j\u00e4\u00e4nud seisma banaanid, muutudes j\u00e4rjest rohkem tumedamaks ja tumedamaks, enam toorelt s\u00fc\u00fca ei taha, aga mis siis teha? Geniaalne retsept, mis aitab h\u00e4dast v\u00e4lja. Seda saab ise t\u00e4iendada endale meelep\u00e4raste seemnete, p\u00e4hklite v\u00f5i kuivatatud puuviljadega, mis ainult endale meeldib. V\u00f5ib ka n\u00e4iteks maitsen\u00fcansiks lisada […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2158,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/249"}],"collection":[{"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=249"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/249\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2159,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/249\/revisions\/2159"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=249"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=249"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=249"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}