Vaja on:<\/b><\/div>\n
4 spl v\u00f5id\u00a0+ p\u00e4rast veidi veel<\/b><\/div>\n
Leidsin s\u00fcgavk\u00fclmast j\u00e4llegi metssealihal\u00f5ike, kartuleid koorida polnud isu, kuivaine kapis istus \u00fcks tatrapakk ja nii see teostus tuligi. Kuna ulukiliha on madalarasvasisaldusega, kasutasin m\u00f5nusas koguses v\u00f5id, kui kasutad kodusiga, siis v\u00f5id nii palju tarvis pole. Ulukilihal on omap\u00e4rane maitse, seega mulle paljast soolast-piprast ei piisa, meeldib ikka rohkem n\u00fcansse leida, niisiis otsisin igasugused v\u00fcrtsikad maitseainepulbrid v\u00e4lja.<\/p>\n
![](\"https:\/\/4.bp.blogspot.com\/-HlrI6xpIlyY\/Vr9Q0M1ZNUI\/AAAAAAAAAgk\/9MNBYzXl91U\/s1600\/DSCN0497.JPG\")
<\/a>K\u00f5igepealt pannile 4 spl v\u00f5id, selles m\u00f5nusalt praadida sibul ja p\u00e4ikesekuivatatud tomat, siis lisada liha, kaas peale ja lasta neil seal natuke olla. Samal ajal v\u00f5id v\u00e4lja otsida tatra ja ta keema panna. V\u00f5ib lihale lisada soola ja maitseaineid, isegi pisut vett kui j\u00f5le kuivaks kisub, peab veidi ikka mahlasem olema. Liha p\u00f5him\u00f5tteliselt valmib iseenesest, siis polegi muud kui teha otsus kas tatar ja liha panna kokku v\u00f5i s\u00fc\u00fca eraldi. Mina panin kokku, sest siis t\u00f5mbab tatar m\u00f5nusad lihamahlad endale k\u00fclge, kuigi v\u00e4ljan\u00e4gemine v\u00f5ib olla kannatab, aga see iga\u00fche enda otsus :D. N\u00fc\u00fcd on see koht kus pisut veel v\u00f5id vaja lisada. Kuna meil ta v\u00fcrtsikas, siis on hea s\u00fc\u00fca k\u00f5rvale v\u00e4rsket kurki v\u00f5i hapukoort.<\/div>\n