{"id":173,"date":"2016-09-07T08:05:00","date_gmt":"2016-09-07T08:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/maaneiu.ee\/?p=173"},"modified":"2020-11-01T11:37:46","modified_gmt":"2020-11-01T11:37:46","slug":"vale-kirsimahl-ehk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maaneiu.ee\/?p=173","title":{"rendered":"“Vale kirsimahl” ehk"},"content":{"rendered":"

Aroonia-ebak\u00fcdoonia-kirsilehe mahl. Aroonia p\u00f5\u00f5sas oli see aasta marja-kobaratest lookas, ebak\u00fcdooniaid (meie p\u00f5hjamaa-sidrun) nii palju polnud kui m\u00f5ni aasta aga sain ikka paraja koguse ning kirsilehed, mis niikuinii s\u00fcgise saabudes maha langevad. K\u00f5ik panna potti ja ongi olemas mahl, mis on pungil vitamiinidest. Talvel mulle n\u00e4iteks ei meeldi juua heledaid mahlu (\u00f5unamahl), aga isegi lausa isutab selliste tumedate j\u00e4rgi, sest talvel on vaja toidust ja joogist saada topelt-toetust, et p\u00fcsida terve ja r\u00f5\u00f5mus :).<\/p>\n

Vaja on:<\/b>
\nkaks kolmandikku arooniaid<\/b>
\nebak\u00fcdooniaid<\/b>
\npaar peot\u00e4it kirsilehti<\/b>
\nvett<\/b>
\npisut suhkrut<\/b><\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Koguseliselt tuleb teha t\u00e4pselt nii nagu p\u00f5\u00f5sa otsas on, ei viitsi ega taha grammilise t\u00e4psusega teha. Arooniaid korjasin k\u00e4\u00e4ridega kobaraid \u00a0naksates, siis ei l\u00e4inud marjad k\u00e4es puruks ja k\u00e4ed j\u00e4id ka puhtad. Ebak\u00fcdooniad lihtsalt viilutasin ja lisasin potti.<\/p>\n

Kirsilehed panin tervelt.
\nSiis ma lisasin vett, nii palju et n\u00e4ha pole, aga kui rusika j\u00e4tad marjade peale ja s\u00f5rme l\u00fckkad marjadest l\u00e4bi, siis tunned vett, see oli minu jaoks paras kogus.<\/p>\n\n\n\n\n
<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
Lisatud vesi, mida ei n\u00e4e aga s\u00f5rmega saab katsuda \ud83d\ude42<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Siis pliidile ja keema, umbes 20 lasin podiseda, keerasin tule kinni ja panin kaane peal ja j\u00e4tsin seisma. Mul l\u00e4ks tegelikult tegemise-isu \u00fcle, nii et ma lasin lausa \u00f6\u00f6 l\u00e4bi seista tal omas mahlas. Kellel isu \u00fcle ei l\u00e4he, siis piisab 3-4 tunnist kui mahl v\u00e4lja tuleb. Kuna aroonial on selline spetsiifiline m\u00f5rkjas maik, siis mahla v\u00e4lja kurnates, ei ole m\u00f5istlik marju puruks teha, siis see kibedus j\u00e4\u00e4b marjade sisse ja mahl j\u00e4\u00e4b ise m\u00f5nus (kuid ikkagi spetsiifiline). \u00dctleme nii, et laste lemmik see mahl ei ole (ka mulle see lapsep\u00f5lves ei maitsenud).
\nKui on mahl v\u00e4lja kurnatud, siis tuleb lasta segul keema minna, panna pisut suhkrut, purgid 100 kraadi juurde ahju kuumenema ja siis kuum mahl kuuma purki ja valmis ta ongi.<\/p>\n

Isetehtud mahlad oma aias kasvavatest viljadest on lihtsalt NIIII head, et ma tunnen k\u00f5igile neile kaasa, kellel seda v\u00f5imalust pole ja kes peavad\/tahavad osta poemahlu (kus on ainult sees v\u00e4rviline suhkru-vesi). \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n\n
<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
Eraldame marjad mahlast<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aroonia-ebak\u00fcdoonia-kirsilehe mahl. Aroonia p\u00f5\u00f5sas oli see aasta marja-kobaratest lookas, ebak\u00fcdooniaid (meie p\u00f5hjamaa-sidrun) nii palju polnud kui m\u00f5ni aasta aga sain ikka paraja koguse ning kirsilehed, mis niikuinii s\u00fcgise saabudes maha langevad. K\u00f5ik panna potti ja ongi olemas mahl, mis on pungil vitamiinidest. Talvel mulle n\u00e4iteks ei meeldi juua heledaid mahlu […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1893,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[16,12,18],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/173"}],"collection":[{"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=173"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/173\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1894,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/173\/revisions\/1894"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1893"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=173"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=173"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/maaneiu.ee\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}